Tiempo de Reflexionar

Increíble, pero real. Llegamos a la última semana del año —esa que parecía tan lejana—, y nos rodeamos de este tipo de clichés: el tiempo vuela, cómo pasan los años, si parece que tan solo hubiera sido ayer que… También repetimos las mismas tradiciones una y otra vez, el brindis de fin de año, la … Leer más

El intérprete de la primera acción de gracias

Desde siempre, la comida ha tenido la virtud de unirnos alrededor de una misma mesa con la única expectativa de estar juntos y compartir. Prueba de esto son los diferentes relatos históricos que llegan hasta nuestros días, desde las bodas de Caná hasta los grandes festines del imperio romano. En definitiva, si podemos sacar una … Leer más